Chia brood

Warenwettelijke naam: Wit tarwebrood met zaden en pitten
€ 2
53

dit brood is gemaakt op basis van natuurdesem. Heerlijk met chiazaad en zonnebloempitten.
in dit brood is geen gist verwerkt!

Variatie
Aantal
Voeg toe aan winkelmand

Productspecificatie

Allergene stoffen

Gluten

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 3 dag(en).
Er zijn mensen die het lekker vinden brood van 6 dagen oud te eten, maar over het algemeen kan men zeggen dat grootbrood, mits goed verpakt, 3 dagen houdbaar is. Na 3 dagen neemt de smaak en de malsheid van het brood af. De voedingswaarde echter wordt er naarmate brood langer ligt niet minder op. Brood kan het beste bewaard worden in een afgesloten broodtrommel in een plastic zak. Hierdoor blijft het brood het langst zacht en mals. Voor mensen die van brood houden met een krokante korst is het raadzaam het brood in een papieren broodzak te bewaren. Men dient er wel voor te zorgen dat de broodtrommel schoon is, dus zonder kruimels en condens. Tips bij het invriezen van brood: * Haal het brood zo vroeg mogelijk bij de bakker, dan is het super vers, waarna u het zo snel mogelijk in de diepvries legt. * Niet teveel broden in één keer invriezen. * De broden niet tegen elkaar aan in de vriezer leggen, maar zorgen voor voldoende tussenruimte zodat de vrieskoude er goed bij kan komen. * Tijdens het invriezen van het brood de vriezer gesloten houden voor ca. 6 uren. * Niet diverse produkten tegelijk invriezen (bijv. vis,vlees,brood en gebak) Dit kan een nadelig smaakeffect hebben. * Brood gesneden invriezen. * Voor het goed invriezen van brood is een goede vriezer nodig.

Probeer ook eens...

Hoornsche broeder klein (775 g.)

Hoornsche broeder klein (775 g.)

De Hoornsche Broeder is een delicatesse die al sinds 1850 op ambachtelijke wijze wordt gemaakt. Het is een zwaar gevuld krenten rozijnenbrood met een bruine suiker kaneel vulling. Het luxe brood heeft een zoete smaak met een sterke rozijnen aroma. Tegenwoordig wordt de broeder veelvuldig gegeten met een 'slik' roomboter aan de zijkanten. Over de oorsprong van de naam Broeder bestaan verschillende lezingen. Sommigen brengen het product in verband met het gilde of broederschap van de bakkers. Om toe te treden moest de gezel een meesterwerk maken. Die proef bestond uit het maken van een rond rozijnenbrood. Anderen menen dat de naam is ontleend aan de geestelijke broeders, die ze bij bijzondere gelegenheden uitgedeeld zouden hebben aan de armen. Een derde lezing is dat de broeder bedoeld was voor een persoon waarmee de gever zich mee wilde verbroederen. De broeder werd in ieder geval veelvuldig gegeven bij geboorte feesten. Vaak met een toepasselijke tekst, zoals: "Voor de kraamvrouw 'n presentje, En de vader ook een endje". Wij leveren de Hoornsche broeder in een luxe doos. Meer informatie over de Hoornsche broeders kunt u "*+hier+*":http://www.bakkerij-otten.nl/informatie/specialiteiten/hoornsche-broeder vinden. Woont u buiten ons bezorggebied? Wij kunnen de Hoornsche broeder ook via PostNL naar u opsturen. De kosten van een pakket tot 10 kg. zijn € 7,50. U kunt dan een mailtje sturen naar info@bakkerij-otten.nl. Wij sturen u een betaalverzoek. Wij sturen het pakket op zodra het betaalverzoek is betaald.
9
90
Bestel